<放心交代,盡心做好>

這是老爺子給的第一句話,在這樸實的農村裡,

這代表一份責任與肯定

四分大的文旦園,是女兒同事住在遠處老爸的園子,

因無暇管理,又不想荒廢,因認識而找上平日已夠忙的老爺子

雖然很忙,但也只有老爺子的專業與責任能令對方放心

盛情難卻下,接下了這份工作,也燃起老爺子要將這園子管理好的企圖心

近三十年的老欉,一年多的觀察與栽種,一連串壘壘的果實已逐漸現身在樹上

採摘必須在白露時節前,今年的中秋較晚,與白露時間有段距離,

所以作業上不會像往年如此緊湊,品質上也能得到較好的照顧

老爺子用那沙啞兼自信的獨特聲音如是說

我們可不能丟了斗六文旦的臉,要讓消費者吃得好吃,也要吃得健康安心

這是我的職責,希望做到妳放心交代,一切可安心

加油! 希望我們能幫到他