一早起個大早,前往嘉義六腳我們一直備受口碑的玉女小番茄農户直擊及交流,

黄先生是個40多歲的人,正值壯年,太太王小姐從事美髮業,假日會前來農場幫忙,家有三個小朋友,二男一女,老大唸小六

農場由二座温室组成,外種自吃火龍果,二座温室皆專業種植玉女小番茄only,農場成立至今5年多,其中一座剛採收完温室放養著幾隻到處跑的土雞,很是可愛

問為何他家的小番茄特别香甜,回答主要跟農户的經驗專業度有關,水份及施肥為影响的最大二因素,不採一般溝式種植,地面水管每15cm一孔位定時排水溉溉,讓每株受水均勻;晴天太陽大時施葉肥(液肥),预期陰天時提前施根肥,這就是五年只種一種小番茄專業度的差別影响

問為何最近小番茄感覚硬度上較軟,回答是天熱,氣温回升影响,天熱小番茄熟成較快,較易軟化,如太晚摘容易裂果,太早摘甜度不足口感會受影响,較不穩定,這也是一般小番茄只到5月份產季就結束原因

農場是經《吉園圃》認證過,不定時會到農場內現摘果作檢驗,所以把關度是相當嚴謹的

玉女般的小番茄香甜滋味可不能錯過喔!!




嘉義六角黃兄玉女小番茄(10盒裝)-預購

  • 型號: 我的一畝田玉女小番茄
  • 庫存狀態: 2-3 Days
  • NT$ 1,800